Благотворное влияние жиров на организм человека.
Содержание жиров в продуктах питания.
Признаки и последствия нехватки жиров в организме человека.
Жиры в постное время.
Благотворное влияние жиров на организм человека.
Жиры – это своеобразный неприкосновенный запас организма.
Человек голодает, но не умирает, так как энергетически насыщенные жиры в ходе биохимических превращений отдают свою энергию телу.
Кроме того, жировые прослойки организма служат своеобразной подушкой безопасности между зачастую агрессивной средой и внутренними жизненно важными органами. Например, жировые прослойки смягчают ушибы при падениях и драках.
Содержание жиров в продуктах питания.
Жиры содержатся в первую очередь в растительных маслах: подсолнечном, оливковом и прочих.
Из продуктов животного происхождения высоким содержанием жиров отличается свинина, в особенности субпродукт – сало.
Рыбы тоже зачастую бывают жирными. Причём рыбий жир – это общепризнанное лекарство. Впрочем, злоупотреблять жирным питанием тоже нельзя, ибо это может привести к ожирению.
Признаки и последствия нехватки жиров в организме человека.
Недостаток жиров в человеческом теле приводит к дистрофии.
В свою очередь дистрофия при нехватке питания приводит человека к скорой смерти. Кроме того, слишком тонкие жировые прослойки делают организм подверженным малейшим травмам.
В православии принято резко сокращать приём жирной пищи в постное время. Причём приём жиров животного происхождения сводить почти до нуля. Однако следует понимать. Старым и родителям с опекунами малых, больным и беременным лучше проконсультироваться с православными медиками. Дабы понять. Снижения потребление каких именно жиров и в каком размере пойдёт им на пользу?
Да и здоровым взрослым людям, тратящим много калорий в силу суровости климата и/или напряжённости физического труда. Следует снижать потребление жировом в постное время. Иначе их трудоспособность или даже здоровье пострадает, а значит у них останется меньше сил на заботу о ближних.
Автор Дионисий, администратор портала «Православный Медик».
число просмотров страницы/записи без учёта админов (8)